梅雨もまじかですが、天気の良い日には歩行活動を楽しまれています。気候も暑さを感じる季節となってきており、梅雨明けには夏の到来をまじまじと感じるのではないでしょうか。とはいえ、夏を心待ちにされている利用者さん。早く、燦々とした太陽のもと身体をいっぱい動かしたいものです。
カテゴリー: お知らせ
さあ、ペンを取ろう!
暑さを感じる季節となってきました。こうなってきますと、ハートフルの利用者さんの中でも涼しい場所で何か創作を楽しまれる方が多くいらっしゃいます。「何を作ろうか…」、「勉学に励んでみようか…」と思いをはせながら楽しまれています。かの芥川龍之介も 「文を作るのに欠くべからざるものは、何よりも創作的情熱である。」と言っています。ハートフルの利用者さんも、情熱いっぱいです♪
今日の給食
今日の献立はチキンカツ、ツナサラダ、ご飯、味噌汁、バナナです。
チキンカツは衣の食感良く、また適度に硬さがあるので、かじり取る練習やよく噛む練習にもなります。
今日は気温も湿度も高く、夏のような気候でした。
子どもたちは暑さ関係なく、園庭で元気いっぱい遊んでいました。
気温が高くなると、体力を奪われ、エネルギーが不足しやすくなります。
効率よくエネルギー源を確保するにはご飯やパンなどの炭水化物をしっかり摂ることが大切です。
しかし、炭水化物が不足したときにはたんぱく質も重要なエネルギー源になります。
たんぱく質は普段の食事からは意外と不足しやすいです。
お肉やお魚、卵の他に今日のようなツナ缶などの缶詰を取り入れるのも、不足分を補えるのでおすすめです。
炭水化物とたんぱく質をしっかり摂って暑さに負けないからだをつくりましょう☆
利用者勉強会 ~生活保護について~
ときわの丘では、利用者の方を対象にした勉強会(講座)を月に2回実施しています。
勉強会の内容は、健康や病気、お金(生活保護)、コミュニケーション等さまざまな
内容があります。自分の病気がどのようなもので、どのようなことに気を付けて
生活をする必要があるのか等分かりやすい内容で説明をしています。
今回は、お金にまつわる『分かるようで分からない生活保護』について勉強会を実施しました。
生活保護を受ける人の義務や生活保護を打ち切られるケース等、スクリーンを使って
説明をしました。また、ときわの丘で利用者の方から実際にあった質問を例にあげて
話しをしました。みなさん真剣な眼差しで勉強会に参加をされていました。
勉強会を通して理解や知識が深まり、地域での生活に少しでも近づけるように今後も
勉強会を実施していきたいと思います。
放課後等デイサービス 5月施設外活動(買い物の流れを確認する,季節の野菜に触れる機会をもつ)
5月28日(土)の施設外活動では,買い物学習の一環として無人販売所にお買い物にいきました。子ども達は職員と一緒にお財布をもって販売所まで行き,並んでいる野菜の中から買いたいものを選んで料金箱にお金を入れて購入するという流れでそれぞれ取り組みました。野菜を買うことができると,「帰ってお母さんに渡す!」「じゃがいもがあったよ!」等笑顔で職員に話してくれる様子もみられ,楽しみながら買い物を体験することができました。
今回は無人販売所での買い物練習を行いましたが,今後も施設外活動等の機会を活用し,子どもたちが様々な経験ができるように活動内容を工夫していきたいと思います。 (脇田)
クッキング(ぶどう組)
今年度初めてのクッキングは、園の畑で育てて収穫した玉ねぎを使って「玉ねぎのピザ風」を作りました。
エプロン・三角巾・マスクを着用し、しっかりと手洗い、消毒を行ってクッキングスタート!
最初に玉ねぎの皮むきから行いました。「目にしみないかな~」と言いながらきれいに剝くことができました。
次に輪切りにした玉ねぎを軽く加熱し、その上にケチャップ、ハム、コーン、チーズをトッピング。それぞれ個性的な玉ねぎピザに仕上がりました♪
焼いている間に玉ねぎの栄養や効能についてのお勉強もしました。「玉ねぎを食べると血がサラサラになるんだよー!」と教える前に答えてくれた子もいましたよ!お家でも保育園でもたくさん食べて健康的な体を作ろうねと最後にお約束をしました。
完成した玉ねぎピザは給食の時間においしくいただきました♪
クッキング(いちご大福)
クッキング第2弾、『イチゴ大福』。
いこいの丘の利用者さんは揃って甘党、和洋問わずお菓子が大好きです。
午前の活動時間中から「何か甘い物が食べたいねぇ」という言葉が聞かれるほど、昼食は残してもおやつは残さず、
どんな物でも喜んでくださるので我々もお出しする甲斐があります。
今日はその『甘い物』と、これまた大好きな『イチゴ』のダブルパワー、皆さんの喜ぶ顔が想像できます。
午睡後に皆さんでテーブルを囲み、一人分の『あんこ』を計量したり、そのあんこでイチゴを包んだり、
皆さん慎重にご自分のおやつ作りに取り組みます。そして手に十分に粉をつけて軟らかい皮で更に包みます。
工程としてはこれだけですが、あんこも皮もベタベタと思うに任せず、口数少なに苦戦の様子・・・
でも皮が破れたり、あんこがはみ出したりすることも無く、皆さん上手に出来上がりました(それなりに・・)
そして仕上がりに「出来たぁ~、これでいいの?!」と安堵の声。
「上手上手!ご自分のだからOKです!」自分で作れば美味しさも一入。さっきまでの表情が嘘のように笑顔で完食(早い!)
以前も作ったことがあり、今回で2回目。それをきちんと覚えておられる方もいました。
3回目はあるかな?