今日はセレクトメニューでした。
利用児童のみなさんは鶏肉の甘辛焼きとサバの甘辛焼きのどちらかを選びました。
その他の献立はビーフンソテー、キャベツの和え物、ふりかけごはん、味噌汁です。
お肉が人気でほとんどの利用児童の方がお肉を選んでいました♪
主菜のセレクトのときは、好きなものや食べ慣れているものが多いためか、みなさんいつもスムーズに楽しそうに選んでいる印象です。
また、お肉やお魚といった、見て何かわかるような調理方法や配膳方法も良かったと思います。
今後も食事に主体的に参加できるような方法で、みなさんが食事時間を楽しく過ごせるように工夫していきたいと思います☆
10月9日(土)、午後の活動で体力づくりを行われました。
屋外と室内を選んでいただき、運動にそれぞれ取り組みました。室内では、腹筋に取り組まれたり、バランスボールを使用し、音楽に合わせて上下に跳ねられたりする姿が見られました。屋外では、天気もよく風もあった為、皆さん表情良く職員と会話を楽しまれながら、ウォーキングに取り組む姿が見られました。今後もこのような運動する機会を定期的に設け、身体を動かしていけるように支援していきたいと思います。
音に合わせて自分の行動を調整することをねらいとして、にじグループでは1週間に1回ほど音楽の活動を取り入れています。
支援者が「さんぽ」を吹き、音楽が流れている間は歩く・音楽が止まったら止まる、音が上がったら立つ・音が下がったらしゃがむというGO・STOPの活動をしました。音楽の活動が始まった頃に比べて、とても上手に動く・止まるの活動ができるようになっています。
次に「音楽のおもちつき」の音楽に合わせて、お友達と一緒に太鼓を叩きました。最初は1人ずつしか叩けなかった太鼓も、お友達と一緒に叩くことができるようになりました。
最後は「ハメハメハ大王」の音楽に合わせて、好きな楽器を選んで演奏しました。お友達と同じ楽器が使いたくなった時は、お友達と譲り合って使うことができるようになってきました。珍しい楽器は大人気です。写真はレインスティックという、雨の音がする楽器で大人も子どももとても癒されます。
この他にもタンバリンやカスタネット、カバサなどの様々な楽器を使うこともあります。今後も音楽に合わせて、ねらいが達成できるように活動を取り入れていきたいと思います。
今回よつばグループでは，ボールプールと的当ての2つのコーナーを作りボールあそびを行いました！ボールプールコーナーでは1人ずつ順番で入って遊ぶことができるよう環境調整に配慮しました。触ったり寝転がったりして全身で楽しむ子ども達でした。
的当てコーナーではイラストを貼った的（バイキンマンやカビるんるん）と大きな的を準備しました。的を目掛けて力強く投げ，ボールが当たると「やったー！」と喜ぶ姿が見られましたよ。
今後も子どもたちが「楽しむこと」を大切にしながら「やってみよう！」と意欲的に身体を動かすことができる活動を取り組んでいきたいと思います☆（福永）
10月2日（土）慈眼寺公園において、しろやま散歩が行われました。コロナウイルスによる影響で一時中断していましたが、感染者数の減少に伴い、久しぶりに実施されました。清々しい秋空の下、ニコニコと表情良く身体を動かすことが出来ました。
今回のクッキングでは，チーズやソーセージが入っているたこ焼きを作りました。事前学習では，絵カードを使って材料や手順を確認し，実際に材料を見たり，触ったりすることで素材と触れ合いました。また，実際に１からたこ焼きを作ることで調理する楽しさを知り，食への興味関心を拡げるきっかけになったと思います。
クッキングが始まると，「私から混ぜたい！」とやる気満々の子どもたちで，隣の友達が混ぜているとボールを持ってあげるなど，互いに協力しながら取り組むことができました。材料を混ぜ終えた後はさっそくたこ焼き器で焼いていきます。部屋中に匂いが漂ってくると「いい匂いがする。」と焼いている様子を眺めながらも椅子に座ってしっかり待っていました。みんなで協力し素材に触れながら作ったたこ焼きは，いつも食べるたこ焼きと比べよりおいしく感じたのではないでしょうか。（中園）
外遊びが大好きなりんご組のお友達。カメラを向けると決めポーズをしてくれたり、「先生みてみて！」と虫や葉っぱを見せてくれたりとたくさん話をしてくれます。以前までは上まで登るのが難しかったアスレチック遊具も軽々と登れるようになりました。
最近のりんご組でのブームは、鬼ごっこです。じゃんけんをして鬼を決めてお友達にタッチ！なかなかタッチできずに泣いてしまう時もありましたが、めげずに追いかけてタッチ出来た時には「やったー」と大喜びしています。
これからもたくさん自然を見つけたり、体をいっぱい動かしたりしながらお友達と仲良く遊んでいきたいと思います。
今回は、たんぽぽグループでの食育について紹介します。
内容は「感染症予防と手洗いについて」です。咳やくしゃみをした時に、菌がどれくらい飛んでいくのかを、スズランテープで示しながら伝えました。すると、子どもたちは「なが～い！！」「こんなに飛ぶの！？」等と驚いていました。
「咳やくしゃみをしたときに菌が飛ばないようにするには、どうしたらいいかな？」と聞くと、「マスクをつけるといいよ！！」「くしゃみをする時は、腕で口を押える！」と教えてくれ、日頃の感染症予防もしっかりと意識しながら取り組んでくれていることがわかりました。
「きらきら星」の歌に合わせて、正しい手の洗い方を確認したり、感染症等に負けない強い身体を作るためには「たくさん遊んで・たくさん食べて・たくさん寝る」ことが大事であることを確認したりしました。最後までかっこよく話しを聞いてくれた子どもたち。今後も安心安全な環境作りとともに、子どもたちと一緒に感染予防に努めていきたいと思います。（中川）
戸外活動を通して、集団を意識し、交通機関を使用して移動を経験することを目的にセンターのバスに乗り、郵便局まで行ってきました。事前に取り組んだ絵の具の活動で手形や足形をはがきにスタンプして作った作品を持ち、ポストに投函しに行きました。子どもたちはセンターからうれしそうにバスに乗り込み、向かっている車内では景色を見たり、郵便車や消防車、大型バス等の働く車を見て楽しんでいました。
郵便局につくと、支援者と一緒に1人ずつはがきを持ってポストに向かいました。子どもたちはポストの投函口にはがきを入れようと背伸びをしたり、支援者に抱っこされながら無事にはがきを入れることができました。バス内に待機していた子どもたちはお友だちの様子を見ながら待っていました。
帰りのバスでは「よかったね」「かえろうね」と話し、ドライブを楽しんだ子どもたちでした。
数日後、保護者の方から「お家に届きました！」とご報告をいただきました。
子どもたちは喜んだり、なんで家にあるのだろう？と疑問を持ったり…反応は様々なようです。
今後もセンター内の活動をもとに戸外に出た時に楽しみながら経験できる活動を検討し、行っていきます。
今日の献立はチリコンカン、コールスローサラダ、食パン、スープ、バナナでした。
チリコンカンの具材は豚ひき肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、大豆です。
具材がゴロゴロ入って食べ応えもバッチリです。
味付けもケチャップ味で子どもたちの好きな味付けでした♪
大豆のような円形の食材は特に口腔内が未熟な子どもには注意が必要です。
噛まずに飲み込むことを防ぐためには柔らかくしたり、薄皮を除去するなどして咀しゃくを促す工夫が必要です。
食べる時は大人が付いてあげて、「良く噛んでね」と声掛けをしたり、言葉での理解が難しいお子さんには大人が一緒に食べてあげて、お手本となってあげることも効果的だと思います。
センターでも給食時にはよく噛むよう声掛けは随時行っています。
