保育園で過ごす日も残りわずかということで，バイキング給食がありました。子どもたちが好きなメニューが勢揃いで，目をキラキラさせながら待ち切れない様子の子どもたち。「全部大好き！」「いっぱい食べよう～！」と嬉しそうな声が聞かれました。普段は盛り付けて提供されますが，今回はバイキングということで自分が食べたいメニューを好きな分だけとることができる特別感もあり，自分のお腹と相談しながら盛り付けていました。
いつもよりモリモリ食べ，おかわりも沢山して，お友だちと食べる楽しさを感じているようでした。素敵な時間を過ごすことができ，また一つ思い出が増えたようです。
日に日に寒さが増していく中で，子どもたちは「雪が降るといいな。」とわくわくしていました。その思いが届いたのか，先日，保育園にも沢山の雪が降りました。
部屋の窓から見る雪に，「沢山降ってるね！」「白いかき氷みたい！おいしそう…」と友達と感想を言っていました。戸外に行くと大喜びで雪に触れ，「冷た～い！」「ふわふわしてるね」と感触を楽しんでいました。皿に雪を入れてかき氷を作ったり，雪玉を作って投げたり思い思いに遊ぶ姿がありました。冷たい雪に沢山触って手が冷えたようで，水道の水が温かく感じたことに驚いていました。
南国ではなかなか体験できない冬ならではの，特別な遊びができました。
就労移行のメンバーの要望にて、今年度2回目の調理実習を行いました。
今回のメニューは、事前に希望メニューを募って
『三食そぼろ丼・コールスローサラダ・味噌汁・フルーチェ』 に決定しました。
今回は3グループに分かれ実習を行いました。職員の説明や事前に用意した手順の書かれたボードを見ながら、それぞれ担当する作業にしっかり取り組んでおられました。
コールスローサラダ用のキャベツを刻んでいます。
卵そぼろを弱火でじっくり丁寧に炒りました
合いびき肉を炒めて、そぼろを作っています。
☆ 完成 ☆
皆で美味しくいただきました！
皆さん、完食され『美味しかったー。』と笑顔もみられ、後日『家でも作りました。』と写真を見せてくれる利用者さんもいらっしゃいました。
今後も利用者さんと一緒に挑戦できるメニューを考えながら調理実習を行っていく予定です。
2月11日(火)に海グループ活動としてクッキングを実施しました。バレンタインデーをテーマに、マシュマロを使って雪だるまを作りました。マシュマロ2つを竹串へ通し、その上にチョコレートを乗せます。チョコレートが割れないようにソーッと通し、チョコペンを使って雪だるまの顔やマフラーなどを描きました。プリッツをつけたら可愛い雪だるまの完成です。完成すると笑顔で「ハイポーズ！」皆さん「いただきます！」と美味しそうに召し上がっていました。
園庭に文具屋さんとお花屋さんがオープン！ぶどう組とみかん組の子どもたちが実際のお金を使って、お店屋さんとの買い物のやりとりを体験しました。
子どもたちの所持金は300円で、好きな花苗と文具をそれぞれ１つずつ選んで買いました。何を買おうかたくさん悩みながら、「ピンクの花ください！」「このおりがみください！いくらですか？」とはっきりと伝えることができていました。また、「お金、何枚出せばいいですか？」と自分からたずねて上手に職員とやりとりし、買うこともできていました。
１月のお店屋さんごっこから発展した買い物体験は大成功でした。今回の体験で自信になった子も多く、「楽しかった～またしたい！」という声が多く聞かれました。ぜひ、お店に出かけた際は、子どもたちに買い物の体験をさせてみてください！
