本日の食育は，５月の下旬に植えた，夏野菜の収穫をしました。
はじめに，季節の確認と夏野菜クイズをしました。支援者が，１年は「春」「夏」「秋」「冬」の４つの季節があること，もうすぐ季節は夏になることを話すと，子どもたちは真剣な表情で聞いていました。また，シルエットのカードを見せて，「この野菜は何か分かるかな？」と問いかけると，「はい！」と元気よく手を挙げて，野菜の名前を答えていました。
次は，野菜の収穫です。今回は，「トマト」と「ピーマン」を収穫しました。「トマトが赤くなってるよ！」「ぼくはピーマンを採りたい！」と，子どもたちは野菜に興味津々。他の実や葉っぱをちぎらないように，丁寧に採ることができました。
やったね！自分で収穫した野菜を手に取り，喜ぶ姿が見られました。
収穫後は，ミニトマトの味見をしました。「美味しい！」「すっぱい味がするね。」と友達と話をしながら，野菜を味わっていました。
収穫したピーマンは，給食で提供する予定です。また，今後，なすとオクラも成長したら収穫したいと考えています。野菜の栽培を通じて，子どもたちにとって，野菜が身近なものに感じてもらえると嬉しいです。（内村）
