今月は、シール貼りや紐通し、絵の具、折り紙等、身近な素材を使い、クリスマス製作を行いました。自然に「赤鼻のトナカイ」を口ずさみ、「サンタさんにどんなプレゼントをもらおうかな」「サンタさんはどうやって来るのか」などお話も盛り上がり、わくわくしながら製作に集中して取り組む子ども達でした。楽しい雰囲気でたくさんのクリスマス製作を楽しみました。
そして、最後までやり遂げ「できたよ」と笑顔を見せる姿がとても印象的でした。製作活動を通して指先の使い方や見通しをもって行動する経験につながっています。
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放デイ クッキング
12月25日はみんなが楽しみにしていたクリスマス！朝からサンタさんの話で盛り上がっていました。めばえではクリスマスに合わせてクッキングを行い、フルーチェを使ったパフェを作りました。
最初に約束事や手洗い等について確認すると「綺麗にするぞ！」と言って、丁寧に手を洗ったり、エプロンや三角巾を被ったりと準備をする様子が見られました。
午前中はフルーチェや牛乳を量りながら入れたり、混ぜたりしました。「いいにおいがする。」と嬉しそうに混ぜる姿が見られました。また、包丁の使い方を確認しながらバナナやイチゴを切っていきました。
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午後からはフルーチェをカップに移し、イチゴやバナナ、生クリームでトッピングをしました。イチゴとバナナを使ってサンタさん作りに挑戦する子もいました。
「メリークリスマス！いただきます！」と自分で作ったフルーチェをみんな美味しそうに食べてくれました。
これからもクッキング等を通して食に関する興味に繋げられるよう取り組んでまいります。（鳥越）
クッキング ～リースケーキ～
１２/２４に３グループの皆さんとクッキングを行いました。クリスマスということで、クリスマスリースのような「リースケーキ」作りに取り組みました。
まずは、ココア生地のホットケーキを焼きます。生地作りの混ぜる作業にも、皆さん一生懸命取り組んでくださり、ホットケーキを裏返すお手伝いもしてくださいました。
次に、星やハートの型で真ん中をギューっとくり抜きます。クリームを塗る作業は少し難しかったですが、職員と一緒に取り組み、自分で選んだキラキラの飾りをトッピングして完成です！
「メリークリスマス！」の合図で食べ始め、皆さん美味しいと笑顔を見せてくださいました。楽しいクリスマスクッキングになりました🎅
冬の食べ物に触れてみよう！
12月の食育では、「冬の食べ物に触れ、五感を使って食材に親しむこと」をねらいに、食べ物の写真や実際の野菜を使った活動を行いました。
見る・触る・匂いを嗅ぐといった体験を通して、楽しみながら食への興味を広げることを大切にしています。
食べ物の写真を見せると、野菜や果物の名前をしっかり答えてくれる子が多く、中には「冬の野菜だ！」と教えてくれる姿も見られました。
実際に本物の野菜に触れてみると、みんな興味津々！
「ツルツルしてる！」「おひげみたいなのが生えてる〜！」など、たくさんの発見を言葉にしながら、感触や形の違いを楽しんでいました🌟
匂いを嗅いでみる子もいて、五感を使って食材に触れることができました。
また、野菜の名前だけでなく、ビタミンや身体の中でどんな役割をしてくれるのかについてもお話をしました👀❢
活動の最後にはぬりえを行い、「どんな野菜があったかな？」と振り返りながら、楽しく食育を締めくくりました。
2025年最後の食育活動となりましたが、子どもたちの「知りたい！」「触ってみたい！」という気持ちがたくさん感じられる時間となりました。
来年も、みんなの興味や食べることへの意欲を引き出せるような、楽しい食育活動を行っていきたいと思います。
本年もありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
社会体験 交通安全教室
12月12日に鹿児島県交通安全協会の方をお招きし、社会体験：交通安全教室を実施しました。
大型紙芝居、腹話術、横断歩道体験等を通して、交通ルールを学びました。信号のルールや横断歩道を渡る際のお約束について楽しく確認することができました！最後は反射材のキーホルダーもいただき、嬉しそうな子どもたちでした♪
引き続き、子どもたちと一緒に楽しく交通ルールについて確認できるよう取り組んでいきます。（上原）