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今回，乾燥したものと茹でたものの違いを感じることをねらいに，マカロニあそびを行いました。

始めに，乾燥したマカロニを提供し，様々な形に気付いたり，硬さを確かめたりしました。

職員が「ギュって，つぶせる？」と尋ねると「できない！」「硬い！」など様々な感想を伝えてくる中，棒状のパスタは手で簡単に折れることに気付き「折れた！」と嬉しそうに声を上げる子どももいました。

次は茹でたマカロニの提供ですが、おままごとセットの鍋やコンロを使いながら実際に料理をしているように見立てて提供すると，子どもたちのワクワクが高まったようで机から身を乗り出し「なに？なに？」と興味津々です。

さらに乾燥したものと茹でたもの，それぞれをおままごとの鍋に入れて音の違いを確かめると「カチカチする。」「音がしないよ。」などそれぞれ感じたことを表出することができていました。

最後は，子どもたち自身が思い思いにあそび始め，乾燥したものと茹でたものの大きさや色の違いを確認したり，フォークを使って上手にからめ取り，食べる真似をしてみたり。紙コップにたくさん詰めて，パフェのように仕立てる子どももいました。

自由にあそぶ中で「見て！見て！」と子ども同士で見せ合ったり，職員とおままごとをしたり自然とやり取りがうまれ，また子ども自身が意欲的に，楽しそうにあそぶ姿が印象的でした。今後も子どもたちが夢中になり，楽しめるあそびを提供できるよう，創意工夫していきたいです。（平川）

足元を踊る色とりどりの落ち葉や頬を刺す冷たい風に、晩秋を感じる季節となりました。今回は，２か月に１回行っているクッキングで，食材の名前や特徴を知ることや職員の手本を見ながら一緒に調理に取り組むことをねらいに，お好み焼きを作りました。また，今年度は，めばえの畑にサツマイモを植えましたが，葉っぱもすくすくと伸びりっぱなサツマイモが育ちました。

まず初めに，材料（粉，出汁，キャベツ，肉　など）を入れたボウルを，全体が混ぜ合わさるよう泡立て器を使い混ぜる工程を行いました。ボウルが動いて材料がこぼれないよう，最初は非利き手でボウルを支えることが難しく，混ぜることに必死な様子の子どもたちでしたが，職員が手本を提示しながら非利き手でボウルを支えるよう促すと，１人でボウルを支えながら材料を混ぜることができました。少しずつ，形状が変化していく様子を確認することができるよう，職員と一緒に匂いや形などを確認しながら取り組みました。

次に，いよいよ最後の焼く工程です。職員がホットプレートを使い子どもたちの前で焼きました。焼くにつれて，美味しそうな匂いが漂い，ついよだれが出てしまう子どもや早く食べたく待ち遠しそうにしている子どももいました。お好み焼きが焼けると，ソースやマヨネーズ，鰹節など，好きなソースを１人ずつ選択し完成することができました。実際に食べてみると美味しかったようで，子どもたちから進んで食べたり１枚丸ごと口に頬張ったりなど，ぺろりと完食する子どもたちでした。

今後も，クッキングを通して，食への意欲を高めたり様々な食材に興味をもったりすることができるよう活動を行っていきたいと思います。　　　　　（大坪）

本日はパン粉の感触を楽しむあそびをしました。

最初にパン粉が出てくると興味津々な子ども達。パン粉の中に一本の指を入れ突いてみたり摘まんでみたり掌で潰してみたりととても興味深そうに感触を楽しんでいました。

パン粉の中を探り「みつけた！」とキラキラした目で見せてくれました。

その後パン粉の中におはじきを入れ“宝探しゲーム”を行いました。

最後にはパン粉に水を入れて感触を変えるとドロッとした感触に驚きながらも「パンの匂いがする！」と匂いを確かめたり「パン屋さんみたい！」と言いながら捏ねたり握ったりして夢中になって遊ぶ様子がありました。

今後も感触の違いを楽しんだり指先の発達を促したりできるような活動を取り入れていきます。

（橋口）