そら 食育(うどん作り)

そらグループでは、「普段食べている食事ができる過程を知る」「様々な食材に興味を持つ」「食の楽しさを知る」ことを目的として、栄養士の指導の下、食育活動を取り入れています。

 

今月はうどん作りを行いました。

まずは栄養士からうどんができる過程や必要な材料の説明を聞きました。

 

次にビニールに入ったうどんの生地を順番に踏みました。

待っている子は「おいしくなあれ♪」と手拍子をしながら、踏んでいる子を応援していました。

過敏さから足で踏むことに抵抗のある子もいましたが、手で叩くことを提案すると上手に叩くことが出来ました。

 

その後は生地を細長くしてうどんの形にしました。スケッパーを使って細く切る子、粘土のようにこねてみる子、支援者と引っ張り合いながら感触を楽しむ子と様々な様子でした。(今回は衛生面に配慮して食べる際には栄養士が切った生地のみをお子様に提供しました。)

 

できたうどんはおやつにみんなでいただきました。野菜を花形の飾り切りにしてトッピングすると、普段は苦手な野菜にも挑戦することが出来ました。自分たちで作ったうどんは美味しく感じたようで、おかわりをしてたくさん食べていた子どもたちでした。

今後も食の興味が広がるよう、食育を取り入れていきたいと思います。

たんぽぽ 協力パズル

たんぽぽグループの協力パズルの様子についてご紹介します。今回はお友達と協力して取り組むことをねらいとしました。

まずはスクーターボードに乗ってパズルのピースを取りに行きました。手足を使い,線に沿って進む子どもたち!バランスを崩してしまった際にも「もう1回やったら大丈夫だよね!」と切り替えて挑戦する姿に成長を感じました!

ピースを集めた後は,「こっちかな?」「〇〇くんのがここだね!」とお友達とお互いに言葉を掛け合いながらパズルを完成させることができました!

今後も様々な活動やあそびを通して,お友達と協力して取り組む経験に繋げていきたいと思います!(上原)

大好きなぶどう組

3月16日に卒園式を無事終えることができたぶどう組の子どもたち。卒園式はすごく立派な姿を見せてくれました。とても素敵で感動的な卒園式でした。

卒園式を終えてからの子どもたちは、さらにお兄さん、お姉さんらしくなっています。朝の会の頑張ることの発表でも、「次の行動を自分で考えて行動する」、「先生に言われる前に行動する」と発言し、自分たちで意識して行動することが増えています。また、年下の子たちへ「~ができたら教えてね」、「ここまではやってあげるからここから頑張ってみて」と優しい口調で伝えることができるようになっています。日々の遊びでも小学生を意識した活動を行っていますが、集中力も15分から30分、30分から45分とどんどん伸びて取り組めるようになってきています。

保育園で過ごす日も残り少なくなってきていますが、子どもたちには最後までみんなで仲良く、楽しんで過ごしてほしいと思います♪

運動遊び(もも組)

この日はあいにくの雨でしたが、みかん組(4歳児クラス)と一緒に運動あそびを楽しみました。

11月頃から、幼児クラスとのたけの子体操に挑戦してきたもも組。初めは、「はずかしい…」「むずかしかった…」と、話していましたが、カッコいいお兄さんお姉さんたちの姿を手本にしながら繰り返し練習していくことで、動きを覚え、自信が芽生え、体操が楽しくなり、笑顔で参加する姿が増えていきました。

たけのこ体操のあとは、ペアになりストレッチなどの体を使った遊びを楽しみ、最後はじゃんけん列車で大盛り上がりでした。難しいことや、分からないことを教えてもらいながら楽しい時間を過ごしました。

もうすぐりんご組に進級することを楽しみにしている子ども達。りんご組になったら体操服で体操できる!!と益々期待が高まった、運動遊びの時間となりました。