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普段食べているお米がどのようにご飯になるのかを知り、自分で作ったおにぎりを美味しく食べることをねらいとしてクッキングを行いました。

始めにお米がどのようにして作られるのかを聞きました。みんな真剣に先生の話を聞いていました。

にじグループでは、トマトやジャガイモを育てていて、毎日交代でお水やりをしています。

そのおかげか、「お米を作るには何がいるでしょうか？」の質問に「お水！」と答える子もいました。

今回のおにぎりは、ラップに包んだご飯をカプセルの中に入れて、振って作りました。子どもたちは3種類のご飯の中から好きな味を選びました。

 

その後は海苔を型抜きして、おにぎりにつけました。できたおにぎりは、みんなでおやつに食べました。

自分で作ったおにぎりはみんな喜んで食べていました。

 

自分で作る楽しさや簡単な調理作業に参加し、食べ物に触れる楽しさを味わうことを目的としてゼリー作りを行いました。

りんごの型抜きをし、桃やみかんなどの果物を自分の好きな量だけスプーンですくってお皿に入れ、最後にゼリー液を入れたら冷して完成です。

りんごを切ったり皮むきをしたりなどの調理工程を間近で見ることができた子どもたちはとても嬉しそうでした。あまり見たことのないりんごの断面に興味津々な様子や真剣にりんごの型抜きに取り組む姿が見られました。

りんごを目の前にして待ちきれず、つまみ食いをしている子どももいました。

完成したゼリーはおやつの時間にみんなで食べました。自分で作ったゼリーはとても美味しかったようでパクパク食べて完食する子が何人もいました。果物が苦手で普段あまり食べない子も果物に挑戦する姿が見られました。

今後も、子どもたちが食べ物に触れる楽しさを味わうことができる活動を取り入れていきたいと思います。

 

様々な感覚を活用することをねらいとし、氷や水の冷たさ、感触を楽しむことを目的として氷遊びをしました。大きなタライに丸や四角の色んな形の氷がたくさん。手に取って感触を楽しんだり、氷を一つ一つ並べてみたり、中にはアイスクリームに見立てる子どももいました。

　　

 

他にもジョウロで水遊びを楽しんだり、先生がホースで水を出すと、子どもたちは嬉しそうに水にかかりに行って大はしゃぎしていました。暑い日に冷たくて楽しい氷遊びに夢中な子どもたちでした。