今日の献立は焼豚チャーハン、小松菜の和え物、中華スープ、黄桃です。
午前中、給食室からはとても良い香りがしていました♪
焼豚とゴマ油の香りで暑い夏に食欲もアップする一品です。
夏は暑さで食欲が落ちやすい季節です。
しかし、暑さで体力が落ちやすいからこそしっかりとエネルギーを確保することが大切です。
カレー粉などのスパイス、にんにく、ネギ、しょうが、ごま油など香りのあるものは嗅覚に刺激を与えるので、食欲増進効果が期待できます！
普段はあまりしない味付けに挑戦してみるのも、味に変化が出るので、食欲がないときにおすすめです。
センターでも水遊びが始まりました。これから夏に向けて楽しいイベントもあります☆
給食をしっかり食べて暑さに負けずに元気いっぱい遊びましょう。
音楽は広く「楽しみ」を共有できる一つのツールです。ハートフルではカラオケ活動に取り組んでおります。感染防止の為、換気の徹底を行いながら皆さん笑顔で参加されています。
恥ずかしがりながらも楽しまれる方、他の人が歌っている姿を観賞して楽しまれる方、思い思いに熱唱して楽しまれる方と楽しみ方は様々でしたが、音楽を通じて皆さんとの輪がつながったと思う時でした。
最後は皆さん一緒にKさんの好きなB’zウルトラソウルを歌って閉めました。「ウルトラソウル！ヘイ！」と心を一つに…。
今日の献立は豚皿、小松菜と白菜のおかか和え、ごはん、味噌汁です。祝日のため、おやつとしてヤクルトが付きました。子どもたちは降所前に飲みます。
豚皿の具材は豚肉、人参、玉ねぎで子どもたち好きな甘めの味付けです。豚肉には疲労回復効果があると言われますが、これはビタミンＢ1による効果です。ビタミンＢ1は糖質からエネルギーをつくるのを助けてくれる働きがあります。また、豚肉は優秀なたんぱく質源でもあります。たんぱく質は糖質が足りないと体が判断したときにはエネルギー源にもなります。
夏は暑さで体力が落ちやすいですが、豚肉を食べて元気に過ごしたいですね。
今回は体力づくりをご紹介します。
就労移行では、谷山緑地公園にてボールやフリスビーなどを使用して体を動かす機会を設けています。
天候にも恵まれ、体力づくりの活動をすることができました。梅雨の晴れ間なのもあり、気温も高く、日差しも強い中での活動でしたが、皆さん思い思いに元気いっぱい体を動かしておられました。
7月20日（火）児童グループで食育活動を行いました。
今回は学校で育てた野菜を使い、役割を分担して調理してもらいました。
食べやすい大きさに切って、ホットプレートで焼いて・・・
コミュニケーションを楽しみながら協力して作り上げることができました。
焼き上げた野菜は、香ばしい匂いを感じながらみんなで試食しました。
夏野菜のおいしさを改めて感じることができたのではないでしょうか。
笑顔がたくさん見られる食育活動になりました。
