今日の献立は鶏の唐揚げ、花野菜サラダ、ごはん、味噌汁、バナナです。
唐揚げはセンターでも人気です。
給食室の前の献立の掲示を見て”からあげだ~”という元気な声が聞こえてきました♪
鶏肉に含まれるたんぱく質は三大栄養素のひとつです。
その他は、糖質、脂質です。
糖質は体を動かすためのエネルギー源になりますが、たんぱく質や脂質も糖質が足りないときには代わってエネルギーになります。
しかし、たんぱく質はそれ以外にも体の中でたくさんの役割を担っているので、体はたんぱく質の使用を制限しようとします。
出来る限りエネルギー源はご飯やパンなどの糖質から摂れると良いと思います。
特に体の小さい子どもは体を動かすのにエネルギーを消費しやすいので、献立には糖質がしっかりとれる炭水化物を取り入れてあげてください☆