食育ということで今回は、パネルシアターを用いて赤・黄・緑の3色の食べ物の働きについてお勉強しました。
「赤の食べ物は筋肉を作ったり、体が大きくなるために大事な食べ物だよ。」「黄色の食べ物を食べると元気になって、外でいっぱい遊べるよ。」
「緑の食べ物は野菜や果物だね。風邪をひきにくい体を作ってくれるよ」とイラストカードを提示しながら伝えました。一生懸命話を聞くかっこいい姿が多く見られました。
3色の食べ物の働きについて学んだ後は料理カードを使ってお弁当作りを行いました。「はい!作りたい!」「やりたい!」と手を挙げて積極的に参加することができた子ども達でした。
食育活動の後の給食時間では、「これは黄色の食べ物だよね」「見て!全部食べたよ!」と子ども同士で話したり、支援者に教えてくれたりして学んだことを発揮できました。
食への興味がより一層高まったように感じました。これからも楽しめる食育活動を続けていきたいです。(中川)