全体クッキング②

2月17日(月)に空・海グループ、2月19日(水)に星・花グループの全体クッキングで韓国の手毬寿司（チュモッパ）作りを行いました。エプロン・ゴム手袋・マスクをして、準備万端の利用者さん達です。ご飯が入っている大きなボウルに職員と一緒に、めんつゆ・天かす・韓国のり・マヨネーズ・たくあんを入れてしゃもじでかき混ぜます。最後にサランラップで丸く握って完成です。あっという間に完食されていましたよ。次回の全体クッキングでも利用者の皆さんが楽しくクッキングが行えるよう努めてまいります。