クッキング(ぶどう組)

7月21日にぶどう組でクッキングを行いました。

5月に苗植えをし、大きく成長した夏野菜。

みんなで収穫し、「春雨サラダ」と「夏野菜のドライカレー」を作りました。

作り始める前に夏野菜の働きについて話を聞きました。また、夏場は食中毒に気を付けたい時期。しっかりと手を洗って消毒を行い、ピカピカな手でクッキングスタート!

ピーマンの種とりや、きゅうりの千切り、なすの角切りなど、様々な工程に挑戦しました。

みんな真剣な表情で慎重に取り組んでいました。

春雨サラダはいつも給食で出ているレシピを教えてもらい、今回自分たちで作ってみました。

ドライカレーは収穫した野菜の他にもトマトやコーンを入れ、夏野菜たっぷり栄養満点のカレーに仕上げました。カレーのいい匂いで食欲UP!おかわりする姿も見られ、いつも以上に食が進んでいました。