梅シロップ作り!!

今年もやってきました梅の季節!!昨年に引き続き利用者のAさんより頂いた梅で梅シロップ作りを行いました。

自宅でも皆さん作っていたらしく、「うちではこういうふうに作っていたよ」と各家庭での作り方を皆さん教えて下さりました。それぞれのお家で梅の前処理の仕方、何に漬けるか、どれくらいの配分にするか等沢山のこだわりがあり、「へ~、そういう作り方もあるんだ!?」と大盛り上がりでした。

最後には去年作った梅シロップの品評会も行い、今回作成した梅シロップへの期待もさらに高まる事になりました。次に食べられるのはいつでしょう・・・?楽しみですね!