昨年、１１月に種まきした大根が収穫時期を迎え、今年初めての園芸活動は大根の収穫と畑の肥料まきでした。
大根は小振りでしたが、２０本程収穫でき、皆さん満足されたご様子でした。収穫後は水洗いして天日干ししました。乾燥後は、食堂に持ち込み味噌汁や煮物の具材としてみんなで食しました。
大根と一緒に種まきしたソラマメも順調に生育し、背丈は３０㎝程伸びてきましたが、葉に虫食いの後がある為薬剤散布と肥料撒きを実施しました。春先の収穫を皆さん楽しみにされています。
次の活動では、花の寄せ植えやジャガイモ、大根収穫後の土づくりを予定しています。春先に花が咲くのが今から楽しみです。