冬野菜、収穫しました!

生活介護のアドバンスコースは畑で季節の野菜を育てています。今回、収穫する野菜は白菜とブロッコリーです。職員が外葉を剥いで事前に根元に切れ込みを入れておき、利用者さんに切れ込みのところからちぎるように取ってもらいました。最初は力の入れ具合が難しかったのか、苦労している姿が見受けられましたが、回数を重ねるうちにスムーズに収穫できるようになりました。収穫の際に出てきた野菜くずもしっかり掃除をして、スッキリとした気持ちで終わる事が出来ました。次はどんな野菜を植えるのか楽しみです!