今年も世の男性が待ち焦がれる（？）バレンタインがやってきました。
時代と共にチョコレートの意味合いも変わり、最近は「義理チョコ」は廃れ、
自分にご褒美の「自分チョコ」等も人気なのだそうです。（自分で食べるのはいつでも買えばいいのに・・・）
いこいの丘も数少ない男性利用者さんのために、「チョコより腹持ちするスイーツを！」という事で、
女性利用者さんと職員で、力と愛を込め「からいもケーキ」をレッツクッキング！
最初は見ていただけの男性利用者さんも、興味が湧いてきたのか皆さん参加されました。
材料をきれいに練り込むにはなかなか力が要ります。男性利用者の為の「感謝スイーツ」なのに
手伝わせてしまってすみません・・・
でもお陰様で「しっとりあま～い」ヘルシーケーキが出来上がりました。お土産にお持ち帰りいただき、
次に来られた時には「美味かったど！みんな食った」ととても喜んでくださいました。
そんなに気に入ってくださったのなら、又近々作りましょうね！
そういえば、ホワイトデーなんてのもありましたね・・・
