本日のクッキングの活動では，自分で作って食べる喜びや楽しさをねらいとして，たこやき作りを行いました。活動前から「たこやき作るの楽しみ。」，「早く作りたいな。」と楽しさを隠しきれない様子で支援者や友達と会話をしながら待つ子どもたちでした。
そして，いよいよ楽しみにしていたクッキングの時間になりました。事前に，たこやきの作り方やクッキングを行う際の注意点について，絵カードを見ながら確認しました。説明中は，流れ表をしっかりと見ながら集中して支援者の話を聞くことができました。
たこやき作りが始まるとまず，みんなで具材を混ぜ合わせ，協力してたこやきの生地を作りました。具材を混ぜる際，高学年のお兄さんがボールを支えて低学年の子どもたちが一生懸命混ぜる微笑ましい様子も見られました。
そして，たこやきを焼く際は支援者がたこやきをくるくる回す様子を見て，「丸くなった。すごいね。」と目を輝かせて様子を見守る子どもたちでした。その後，見本を真似ながら真剣な表情でたこやきを作ったり支援者と一緒に作ったりして，沢山のたこやきができあがりました。
元気よく「いただきます。」と挨拶をした後，夢中になってたこやきを食べて「おかわりください。」や「おいしいよ。」の声が飛び交っていました。苦手な野菜にも進んで挑戦して食べることができた姿に成長を感じました。
これからもクッキングの活動を通して，自分で作って食べる喜びや楽しさや様々な食材への興味や関心に繋がるようにしていきたいと思います。（草野）