餅つき

 ブロックで簡易釜戸を作り水を沸かして餅米蒸し。約1時間程で蒸しあがり、いよいよ餅つきの始まりです。
 餅つきは最初が肝心です。しっかりと餅米をつぶさなければ綺麗な餅は出来上がりません。利用者の方と職員が一緒になり杵を持って掛け声とともに餅つき開始。時には杵の重さにふらつきながらも思ってた以上に綺麗な餅が出来上がりました。
 出来上がった後はやっぱり・・・「あべかわ餅」と「みたらし餅」にしてみんなで食べました。自分達で作った餅は格別です。疲れましたが、美味しい時間を過ごせました。