食育

 今回は,「冬の食材」をテーマに食育を行いました。
 はてなボックスに入った白菜やほうれん草,れんこんやみかんなどの,冬が旬の野菜や果物を,色や形をヒントにクイズに挑戦しました!
 クイズの後には実際にそれらの食材に触れることで,色や形,感触やにおいを感じてもらうことができました。「れんこんは穴がいっぱいあるんだね!」「いいにおいがするよ!」など実物の野菜や果物に興味津々の天使たちでした。
 これからも旬の食材や季節感のある給食を提供し,食育で伝えていくことで,食に関する興味関心を引き出していきたいと思います。(前田)