郷土食（11月）

　毎月１回，昼食で提供する郷土料理。本日のテーマは『愛知県』です。献立内容は，きしめん，ちくわの磯部揚げ，ぶどうパンでした。
　きしめんとは、薄く平たく伸ばされた麺のことで，つるりと滑らかな食感です。おつゆをかけたきしめんに豚肉や，ねぎ，花形に切ったにんじんがのせられており見た目も華やかで楽しめたのではないかと思います。
　だんだん寒さも厳しくなってきますが，みんなで楽しくご飯を食べましょうね。（福迫）