3組クッキング

11月24日
 午後よりクッキングを行いました。クッキングは毎回、施設職員である栄養士の指導のもと実施しています。本日は外はサクサク、中はホロホロのアメリカンクッキーを作りました。小麦粉と卵を混ぜた生地にココアパウダーやチョコチップを入れ、オーブンで焼きました。焼きあがると、とてもいい香りがしてきました。皆様、サクサクといい音をたてながら召し上がっておられました。ご自分たちで作った手作りクッキーの味は格別だったと思います。(成人部・押川)