５月28日の生活訓練季節行事では、お菓子作りを行いました。5月の生活訓練自治会にて、作りたいお菓子の意見を出し合い、どら焼きに決まりました。
生地は、プレーン味と、抹茶味の2種類で、ホットケーキミックス・卵・牛乳などを混ぜて作りました。
その後は、ホットプレートで生地を焼いてどら焼きの皮を作りました。きれいな丸型になるよう生地を伸ばし、焼き加減に気を付けながら、約50個分のどら焼きの皮を焼きました。
どら焼きの皮が焼きあがると、いちご・あんこ・バターなどの具材を自由に挟んで、どら焼きを完成させました。
どら焼きだけではなく、予定にはなかったサーターアンダギーといちご大福も作りましたが、職員の説明を聞きながら、皆さんで協力して作ることができました。