1月16日(月)に食育でおせち料理について勉強しました。
はじめに職員が絵や写真を見せながらおせち料理を食べたことがあるか尋ね、そのあとおせち料理の食材ひとつひとつに意味があることを説明していきました。知っている食べ物が出てくると元気よく手を挙げて名前を答えたり、「おいしいよ」と職員に教えてくれたりする利用者さんもいました。
その季節ならではの食事や食材について知ることで、季節の特徴などについて意識していけたらと思い、今回のテーマで食育を行いました。また次回も楽しみながら食について考えていけるように活動を考えていきたいと思います。