クッキングクラブ

 今回のクッキングクラブでは、旬の食材であるさつまいもを使ってスイートポテトを作りました。さつまいもを皆で潰してから他の材料と混ぜ合わせ、餃子の皮で作ったカップの中に生地を入れ、最後に黒ゴマをトッピングし焼きあげました。変わった形のスイートポテトに「カップも食べれるの?おいしい!!!」と嬉しそうに食べられる姿が見られました。さつまいも本来の味を活かしたスイートポテトを食べることで、旬の味覚を満喫できたのではないでしょうか。次回のクッキングクラブもお楽しみに。(市来)