お菓子作り

6月14日(土)に生活訓練で谷山市民会館を利用しお菓子作りを行いました。今回は地域の食生活推進員の方と連携し「あずき春巻き」つくりに挑戦しました。食生活推進員の方との交流は初めてで活動前に、取組についての説明とカルシウム摂取の必要性について話しを聞くことができました。春巻きづくりでは食生活推進員の方と利用者が交流を図りながら作ることができ美味しく出来上がりました。今後も地域の方と交流を図りながらできる活動を計画していきたいと思います。(前平)