食育 こどもの日バイキング

 

今日のめばえのこどもたちは,朝からワクワクしている様子です。ワクワクの理由は,給食のようです‼今日はいつもとちょっと違うバイキングメニューで,その事を知っている子どもたちは,数日前から「唐揚げと,パンを食べるんだぁ~。」「早くこどもの日にならないかなぁ。」と楽しみにしていました。給食の時間になると彩りよく盛り付けてある数種類のおかずを目の前に「どれにしようかな~。」と迷いながらも自分で食べきれる量を考えて選ぶことができました。言葉で伝えることが難しい子どもたちは指差しやジェスチャーを使って食べたい物を伝えたり「いただきます。」の挨拶を終えるまで早く食べたい気持ちを我慢することもできました。食事中の集中力も普段に増していて,あっというまに「ごちそうさま。」の声が聞かれました。子どもたちは「食べることができた!」という満足感と達成感を持てたようです。バイキングを通して,食事マナーを経験したり,自信を持って自分の意思を伝えることができたりと普段よりまた一歩成長する姿を見せてくれた子どもたちでした。(湊原)